Federica Sopracase è consulente di marketing e sviluppo commerciale, con oltre vent’anni di esperienza nel settore food & beverage, maturata all’interno di un’importante azienda italiana di respiro internazionale, dove ha ricoperto ruoli di responsabilità in ambito marketing, key account e sviluppo dei canali hospitality, travel retail e premium.
Oggi è founder di FS Consulting, agenzia specializzata in strategia, marketing, posizionamento e sviluppo commerciale, con un focus particolare sul mondo food & wine e sull’alta ristorazione e hotellerie.
È inoltre docente a contratto di International Marketing presso l’Università degli Studi di Trieste, dove porta in aula un approccio fortemente orientato all’integrazione tra competenze accademiche ed esperienza sul campo.
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