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Claudio Ceroni, milanese, dopo oltre vent’anni nell’ideazione e produzione di grandi eventi e programmi televisivi, ha intrapreso un percorso che lo ha reso protagonista nella valorizzazione della cucina d’autore. Nel 2005 ha avviato, insieme a Paolo Marchi, un progetto destinato a ridefinire il panorama gastronomico, affiancando all’alta ristorazione un sistema strutturato di eventi, iniziative editoriali e format internazionali. Con la fondazione di MAGENTAbureau nel 2006, ha consolidato e ampliato questo ecosistema, trasformandolo in un punto di riferimento per chef, aziende e appassionati. La sua visione imprenditoriale ha contribuito a dare alla cucina un nuovo linguaggio e un ruolo culturale di primo piano, creando spazi di confronto e innovazione capaci di dialogare con il mondo.